Меню "Праздничный стол"

Новогодний стол под ключ

(на 3 персоны)

10500 руб.

4 салата на выбор по 500г.:

- «Карнавальный» (Ветчина, сыр твердый, картофель отварной, морковь отварная, яйцо, горошек зеленый, огурцы маринованные, майонез, лук зеленый, зелень чёрный перец молотый, соль.)

- «Селедка под шубой» (картофель, морковь, лук репчатый, сельдь с/с, свекла, яйцо, майонез, укроп.)

- «Салат с кальмарами» (Кальмары, шампиньоны, лук, яйцо, майонез, зелень.)

- «Салат с копченной рыбкой» (Картофель, красный лук, яйцо, рыба копченная, майонез, зелень.)

- «Тбилиси» (Говядина,фасоль консервированная,  лук красный, грецкие орехи, кинза, перец острый, чеснок, хмели-сунели.)

- «Салат с копченой курочкой» (Копченая курочка, салат «Айсберг», гренки, соус «Цезарь», томаты Черри.)

- «Капрезе» (Помидор, сыр Моцарелла, соус песто, базилик)

-  Салат "Оливье" с кальмаром (Картофель, кальмар, морковь, зелёный горошек, огурцы св., лук репчатый, маслины, майонез постный, зелень.)

- «Греческий» (перец болгарский, огурец св., помидор, маслины, сыр фета, раст. масло, укроп.)

Сытные закуски 3 вида по 500г.:

- «Холодец»

- Горячая закуска «Новогоднее чудо» (запеченная тарталетка с мясной начинкой)

- Закуска «Картофель запеченный в беконе»

- Закуска из куриного филе в беконе

- Рулетики с языком

- Канапе с беконом

- Буженина с соусом "Хрен"

- Тост сельдь под шубой

- Закуска из паприки с крем-сыром

- Томат "Черри" с сыром и креветкой

- Запеченный картофель фаршированный сыром Фета и зеленью

Гарнир 1 на выбор по 200г.:

- Картофель Айдахо

- Овощи на гриле

- Булгур с овощами

- Овощи припущенные в белом вине

Горячее 1 вариант 200г.:

- Сибас, запеченный с цукини и яблоком

- Стейк из лосося

- Медальоны из свинины на шпажке в беконе

- Рулетик из индейки с сыром и яблоком

- Стейк из говядины с соусом

Напиток 2 литра:

- Морс с клюквой и черной смородой