Меню "Традиции по-новому"

Меню "Традиции по-новому"

(на 3 персоны)

8500 руб.

4 салата на выбор по 500г.:

- «Карнавальный» (Ветчина, сыр твердый, картофель отварной, морковь отварная, яйцо, горошек зеленый, огурцы маринованные, майонез, лук зеленый, зелень чёрный перец молотый, соль.)

- «Селедка под шубой» (Картофель, морковь, лук репчатый, сельдь с/с, свекла, яйцо, майонез, укроп.)

- «Греческий» (Перец болгарский, огурец св., помидор, маслины, сыр фета, раст. масло, укроп.)

- "Красотка" (Кура филе, капуста пекинская, груша, грецкий. орех, масло растит., горчица зернистая, соль, перец.)

- "Тбилиси" (Говядина,фасоль консервированная,  лук красный, грецкие орехи, кинза, перец острый, чеснок, хмели-сунели.)

-  "Мужская мечта" (Филе куры, ветчина, шампиньоны маринов, яйцо, лук красный, майонез, соль, перец.)

- Салат с языком (Язык говяжий, картофель, перец болгарский, огурец свежий, лук зелёный, опята маринованные, майонез, соль, перец.)

- Салат с копченой курочкой (Копченая курочка, салат «Айсберг», гренки, соус «Цезарь», томаты Черри, сыр Фета, маслины.)

Сытные закуски 4 вида по 500г.:

- «Холодец»

- Помидорки "Черри" с творожным сыром и креветками

- Фаршированные сырокопченные рулетики

- Рулетики с ветчиной и сыром

- Спринг ролл с цыпленком и соусом

- Тарталетка с жульеном

- Буженина с соусом "Хрен"

- Канапе с беконом

Горячее 1 вариант по 200г.:

- Шашлык из куриного филе в йогуртовом маринаде с беконом

- Медальоны из свинины на шпажке с беконом

- Скумбрия запеченная с картофелем и грибами

- Рулет из индейки с сыром и яблоком

Гарнир 1 на выбор по 200г.:

- Картофель Айдахо

- Овощи на гриле

- Булгур с овощами

Напиток 2 литра:

- Морс с клюквой и черной смородой