Меню "Традиции по-новому"

новогодний стол под ключ

(на 3 персоны)

10 790 руб.

Салаты (4 на выбор по 500г.):

- «Селедка под шубой»

 (картофель, морковь, лук репчатый, сельдь с/с, свекла, яйцо, майонез, укроп.)

- «Греческий»

 (перец болгарский, огурец св., помидор, маслины, сыр фета, раст. масло, укроп.)

- «Столичный с копченной курочкой»

(картофель, морковь, копчен. курочка, зел. горошек, огурец соленый, яйцо, майонез, соль, перец, укроп.)

- «Тбилиси»

 (Говядина, фасоль консервированная,  лук красный, грецкие орехи, кинза, перец острый, чеснок, хмели-сунели.)

- «Изумительный»

(Говядина, лук репчатый, картофель, яйцо куриное, сыр, морковь отварная, гранат, майонез.)

- «Мечта кролика»

 (куриное филе, морковь по-корейски, яйцо куриное, картофель, огурец маринованный, майонез)

- «Цезарь»

 (Копченая курочка, салат «Айсберг», гренки, соус «Цезарь», томаты «Черри».)

Закуски (4 на выбор по 500г.):

- Холодец

- Рулетик из сыра с морковью по-корейски

(сыр, морковь по-корейски, чеснок, майонез, сметана, специи)

- Рулетики из баклажана

 (баклажан, творожный сыр, кинза, чеснок, грецкий орех)

- Рулетики с ветчиной и сыром

(ветчина из индейки, сыр, чеснок, майонез)

- Картофель запеченный с жульеном

 (картофель, лук репчатый, шампиньоны, куриное мясо, сливки, соль, перец)

- Эклер с муссом из индейки

 (эклер, индейка, печень куриная, лук репчатый, сливки 22%, масло сливочное, тимьян свежий, чеснок)

- Эклер с крабовой начинкой

 (эклер, крабовые палочки, яйцо куриное, майонез)

- Эклер с муссом из куриной печени

 (эклер, куриная печень, сливочное масло, лук репчатый, морковь, соль, сахар, растительное масло)

- Брускетта со шпротами

(Тост, шпроты, огурец, майонез, яйцо перепелиное, петрушка)

- Брускетта с ветчиной

(Тост, творожный сыр, лист салата, ветчина, томат «Черри»)

Горячее блюдо (3 порции по 150/180г.):

- Медальоны из свинины на шпажке в беконе с соусом BBQ

- Рулетик из индейки с сыром и яблоком с соусом «ПЕСТО»

- Куриное филе гриль с соусом «Сальсо»

- Филе судака в сухарях «Панко» и соусом Тар-Тар

Гарниры: (3 порции по 200г.):

- картофель «Айдахо»

- Картофель «Стоун»

- Овощи Гриль

Напиток 2 литра:

- Морс с клюквой и черной смородой

Новогодние хлопоты берем на себя!