Меню "Традиции по-новому"
Меню "Традиции по-новому" (на 3 персоны) 8500 руб. |
|
4 салата на выбор по 500г.: - «Карнавальный» (Ветчина, сыр твердый, картофель отварной, морковь отварная, яйцо, горошек зеленый, огурцы маринованные, майонез, лук зеленый, зелень чёрный перец молотый, соль.) - «Селедка под шубой» (Картофель, морковь, лук репчатый, сельдь с/с, свекла, яйцо, майонез, укроп.) - «Греческий» (Перец болгарский, огурец св., помидор, маслины, сыр фета, раст. масло, укроп.) - "Красотка" (Кура филе, капуста пекинская, груша, грецкий. орех, масло растит., горчица зернистая, соль, перец.) - "Тбилиси" (Говядина,фасоль консервированная, лук красный, грецкие орехи, кинза, перец острый, чеснок, хмели-сунели.)
|
- "Мужская мечта" (Филе куры, ветчина, шампиньоны маринов, яйцо, лук красный, майонез, соль, перец.) - Салат с языком (Язык говяжий, картофель, перец болгарский, огурец свежий, лук зелёный, опята маринованные, майонез, соль, перец.) - Салат с копченой курочкой (Копченая курочка, салат «Айсберг», гренки, соус «Цезарь», томаты Черри, сыр Фета, маслины.) |
Сытные закуски 4 вида по 500г.: - «Холодец» - Помидорки "Черри" с творожным сыром и креветками - Фаршированные сырокопченные рулетики - Рулетики с ветчиной и сыром - Спринг ролл с цыпленком и соусом - Тарталетка с жульеном |
- Буженина с соусом "Хрен" - Канапе с беконом |
Горячее 1 вариант по 200г.: - Шашлык из куриного филе в йогуртовом маринаде с беконом - Медальоны из свинины на шпажке с беконом - Скумбрия запеченная с картофелем и грибами - Рулет из индейки с сыром и яблоком |
Гарнир 1 на выбор по 200г.: - Картофель Айдахо - Овощи на гриле - Булгур с овощами Напиток 2 литра: - Морс с клюквой и черной смородой |
Новогодние хлопоты берем на себя! |